SUBSTITUSI PASTA UBI JALAR UNGU TERHADAP MUTU KIMIA, NILAI ENERGI DAN MUTU ORGANOLEPTIK COOKIES (KUE KERING) SEBAGAI ALTERNATIF SNACK PENDERITA DIABETES MELITUS

Author(s): I Komang Suwita, Zeni Nur Hidayati,

Date: Sep 23, 2017

Source: Agromix

Publisher: Fakultas Pertanian, Universitas Yudharta Pasuruan

View Item Download PDF