Penerapan Mesin Pengaduk Adonan Dan Etalase Produk Pada Usaha Pembuatan Kue Ulenan Dan Donat Di Pasar Tradisional Penfui Kota Kupang

Author(s): Muntasir Muntasir, Mustakim Sahdan, Sigit Purnawan, Hari Rarindo, Sri Prilmayanti Awaluddin,

Date: Oct 25, 2018

Source: JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat)

Publisher: DPD Forum Dosen Indonesia Jawa Timur, Forum Dosen Indonesia

View Item Download PDF
Penerapan Alat Peniris Serbaguna Model Silinder Sistem Sentrifuse Untuk Meningkatkan Mutu Dan Higienis Produk Kerupuk Jagung Kelimutu Sikumana Kota Kupang

Author(s): Muntasir Muntasir, Sigit Purnawan, Mustakim Syahdan,

Date: Mar 27, 2018

Source: JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat)

Publisher: DPD Forum Dosen Indonesia Jawa Timur, Forum Dosen Indonesia

View Item Download PDF