Uji tingkat kesukaan nugget ikan madidihang (Thunnus albacares) dengan bahan pengisi yang berbeda

Author(s): Ahmad Thalib,

Date: May 20, 2011

Source: Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan

Publisher: Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

View Item Download PDF
Isolasi bakteri yang terdapat pada kulit udang

Author(s): Ahmad Thalib,

Date: May 07, 2011

Source: Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan

Publisher: Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

View Item Download PDF