Ekstraksi dan Penentuan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.)

Author(s): Safri Ishmayana, Agus Safari, Sani Dwiningrum Rahayu Br Ginting, Muhammad Fadhlillah, Saadah D. Rachman, Nenden I. Anggraeni,

Date: May 10, 2020

Source: al Kimiya: Jurnal Ilmu Kimia dan Terapan

Publisher: Jurusan Kimia, UIN Sunan Gunung Djati Bandung

View Item Download PDF
Pembuatan Dan Aktivitas Antibakteri Yogurt Hasil Fermentasi Tiga Bakteri (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacilus acidophilus)

Author(s): Dian S. Kamara, Saadah D. Rachman, Ridya Widya Pasisca, Sadiah Djajasoepana, O. Suprijana, Idar Idar, Safri Ishmayana,

Date: Jul 02, 2016

Source: Al-Kimia Jurnal Penelitian Sains Kimia

Publisher: UIN Alauddin, Universitas Islam Negeri Alauddin

View Item Download PDF