Peluang dan Tantangan Industri Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan dalam Mendukung Terwujudnya Lumbung Ikan Nasional (LIN) di Maluku Utara

Author(s): Ahmad Talib,

Date: May 14, 2018

Source: Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan

Publisher: Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

View Item Download PDF
Tuna dan cakalang (Suatu tinjauan: pengelolaan potensi sumberdaya di perairan Indonesia)

Author(s): Ahmad Talib,

Date: Apr 05, 2017

Source: Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan

Publisher: Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

View Item Download PDF
Karakteristik organoleptik dan kimia produk empek-empek ikan cakalang

Author(s): Ahmad Talib, Marlena T,

Date: May 12, 2015

Source: Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan

Publisher: Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

View Item Download PDF