Moraref

Teknologi Pangan

Published by Universitas Yudharta Pasuruan

Grade:None

Articles: 1

ISSN (e-ISSN): 2087-9679 (2597-436X)

Grade: None

Country: Indonesia

Jurnal Teknologi Pangan adalah publikasi ilmiah yang diterbitkan oleh Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Yudharta Pasuruan. Jurnal Teknologi Pangan setiap tahunnya terbit dua kali pada bulan Maret dan September, dan edisi tambahan bulan Desember. Jurnal Teknologi Pangan menampung dan mengkomunikasikan hasil-hasil penelitian dan pengabdian mahasiswa, dosen dan peneliti. Bidang ilmu mencakup ilmu pangan, teknologi dan produk olahan pangan, kesehatan, agribisnis, dan bidang yang berkaitan perikanan, peternakan dan agroteknologi yang berhubungan dengan bahan pangan. Alamat korespondensi Jl. Yudharta 07 Pandean Sengonagung Purwosari Pasuruan, Telp/Fax. (0343) 611186, website : http://jurnal.yudharta.ac.id/v2 ; email : faperta@yudharta.ac.id

Visit Website