Pemberdayaan Komunitas Wali Murid TK Dharma Wanita Berbasis Olahan Krupuk Puli Dan Umbi Talas Desa Sukosari Kecamatan Kabupaten Jember

Abstract

Kumintas wali murid TK Dharma Wanita merupakan komunitas yang berada dalam naungan lembaga TK Dharma Wanita di Desa Suksari Kab Jember. Yang mana dalam komunitas tersebut memiliki aset potensi berupa krupuk puli mentah dan juga dari beberapa anggota memiliki aset hasil pertanian yaitu umbi talas, kedua aset ini, masih berpotensi untuk untuk dikembangkan menjadi olahan yang dapat meningkatka perekonomian anggota secara mandiri. Hasil pemberdayaan di Komunitas Wali Murid TK Dharma Wanita dengan menggunakan metode Asset Based Community Development (ABCD). Pengembangan asset komunitas berbasis olahan krupuk dan umbi talas di komunitas Wali Murid TK Dharma Wanita ini sangat berpengaruh terhadap peningkatan perekonomian anggota, karena hal ini dapat terlihat pada aspek peningkatan nilai ekonomi pada asset yang dimiliki komunitas yaitu krupuk puli dan umbi talas yang diolah menjadi krupuk puli siap konsumsi dengan aneka rasa dan umbi talas menjadi kripik talas yang memiliki aneka rasa, hal ini sangat menguntungkan anggota komunitas secara financial karena krupuk puli yang dijual mentah sekarang para anggotas sudah bisa menjual berupa olah krupuk puli siap konsumsi dengan beraneka rasa dan umbi talas yang sudah tidak dijual mentah dan sekarang berupa olahan kripik talas aneka. Kata kunci : pengembangan, komunitas, olahan krupuk puli dan umbi talas