Nghiên cứu các hoạt tính sinh học của chế phẩm vi sinh chứa vi khuẩn Bacillus Licheniformis TT01

Abstract

Với mục đích tạo ra chế phẩm vi sinh dùng xử lý chất thải từ các cơ sở nuôi chim cút, trong nghiên cứu này, nhóm tác giả đã tạo ra 02 công thức chứa chủng vi khuẩn Bacillus licheniformis TT01 (Biopro và Biopro1) và đánh giá hoạt tính sinh học liên quan đến khả năng xử lí chất thải. Kết quả nghiên cứu cho thấy, Biopro có số lượng vi sinh vật nhiều hơn Biopro1 là 10000 lần. Khả năng sinh các enzyme ngoại bào (amylase, protease, cellulase, phytase) của chế phẩm Biopro cao hơn so với chế phẩm Biopro1. Biopro có khả năng ức chế và tiêu diệt sự các chủng vi sinh vật gây hại có trong phân chim cút (Salmonella typhi, E. coli). Đặc biệt, Biopo có khả năng sinh enzyme phytase rất cao, đường kính vòng phân giải đạt 5,31 ± 0,18 cm. Đây là một trong các cơ sở khoa học quan trọng để ứng dụng Biopro trong xử lý phân chim cút trực tiếp trong trại chăn nuôi.