Abstrak: Olahraga merupakan salah satu bentuk usaha atau cara yang dilakukan oleh seseorang untuk dapat meningkatkan derajat kesehatan. Dalam menjaga kesehatan, olahraga maupun aktivitas fisik yang dilakukan harus mampu melatih kebugaran jasmani seseorang. Kebugaran jasmani merupakan beberapa keterampilan dan status kesehatan seseorang yang dikaitkan dengan kemampuannya dalam melakukan aktivitas fisik sehari-hari. Salah satu komponen kebugaran jasmani yang berkaitan dengan kesehatan adalah kebugaran jantung paru. Untuk mendapatkan kebugaran jasmani yang baik perlu adanya pemenuhan asupan makanan, istirahat, dan aktivitas fisik yang baik pula. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan energi dan zat gizi dengan kebugaran jantung paru santri Pondok Pesantren Amanatul Ummah Surabaya. Penelitian ini merupakan correlational descriptive dengan rancangan cross sectional dengan metode total sampling pada 20 santri Ponpes Amanatul Ummah Surabaya yang duduk di kelas X dan XI Madrasah Aliyah. Instrumen pengambilan data menggunakan kuesioner semi-FFQ (Food Frequency Questionnaire) untuk mengetahui asupan energi dan zat gizi dan multistage test untuk mengetahui VO2 maks. Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat hubungan asupan energi dengan kebugaran jantung paru dengan nilai p=0,78 dan hubungan asupan zat gizi (karbohidrat p=0,70, protein p=0,79, lemak p=0,69, natrium p=0,80, kalsium p=0,81, kalium p=0,93, magnesium p=0,31dan Fe p=0,29) dengan kebugaran jantung paru. Kesimpulannya, tidak terdapat hubungan asupan energi dan zat gizi dengan kebugaran jantung paru santri Amanatul Ummah Surabaya.