Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng
Abstract
Trữ lượng đa dạng sinh học lớn của Việt Nam là cơ sở cho các nghiên cứu phát hiện các loài mang hợp chất có hoạt tính sinh học đặc biệt. Chi Camellia từ lâu đã được biết đến rộng rãi với nhiều hoạt tính sinh học, đặc biệt là hoạt tính kháng oxy hóa. Tuy nhiên, loài C. kissi tại Việt Nam chưa có nghiên cứu liên quan đến khả năng kháng oxy hóa được thực hiện. Nghiên cứu này tiến hành đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol C. kissi thu hái tại tỉnh Lâm Đồng bằng 3 phương pháp bắt gốc tự do bao gồm DPPH, bắt gốc tự do ABTS, và đánh giá năng lực khử PFRAP. Giá trị EC50 của cao chiết methanol khi khảo sát bằng các phương pháp lần lượt là 10,850 ± 0,650; 9,021 ± 0,426; và 106,766 ± 14,851 μg/mL. Kết quả cho thấy, cao chiết methanol có khả năng kháng oxy hóa phụ thuộc vào nồng độ.
Moraref