ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK GULA MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA PADA PT MADU BARU
Abstract
Kualitas produk industri di Indonesia saat ini sedang berjuang dalam hal pengendalian kualitas produknya. Dalam kegiatan produksi yang berlangsung pasti terdapat cacat dalam produk. Untuk mengurangi masalah tersebut dalam kegiatan produksi ada beberapa hal yang perlu di perhatikan. Six Sigma (DMAIC). Six Sigma merupakan program peningkatan kualitas yang memberikan toleransi terhadap produk cacat serta mampu mengurangi kecacatan produk. Pengumpulan data ini dilakukan dengan observasi kelapangan dan wawancara dengan para pekerja dan ketua Pengumpulan data ini dilakukan dengan observasi kelapangan dan wawancara dengan para pekerja dan ketua KSU Tabek. Dari hasil penelitian didapatkan jumlah produksi yang dihasilkan selama bulan Agustus - September adalah sebesar 58.088 , dan ditemukan produk cacat sebesar 3115. Pada bagian produksi Gula PT Madu Baru PG Madukismo memiliki tingkat sigma 3.12 dengan kemungkinan kerusakan sebasar 53607 untuk sejuta produksi (DPMO).
Moraref