PENGARUH LABEL HALAL TERHADAP PILIHAN KONSUMEN GERAI INDOMART PANUMBANGAN KABUPATEN CIAMIS

  • Lilis D Hadaliah
  • Sri Maryani IAILM Tasikmalaya
Keywords: halal, consumer, label

Abstract

This research aims to analyse the practice of halal labels as well as the process of consumer choice when choosing Halal products at Indomart Panumbangan. The data used in the study is primary data and secondary data. Primary Data is obtained directly from the survey dissemination to the research respondent. Secondary data is derived from literature, journals, or data related to research purposes. The population in this study is the consumer of Indomart Panumbangan, a sampling technique is a simple random sampling, a sampling of 50 people. Methods for collecting data using questionnaire or poll. The data analysis techniques in this study are validity and reliability tests, simple linear regression analyses as well as linear coefficient (R) analyses and determinations (R2).  The results of the study showed the halal Label on each packaged food product offered at Indomart Panumbangan 90% of the official halal Label, the rest of which are labeled halal but not in accordance with the provisions of LPPOM MUI. The selection process on products labeled halal, consumers influenced cultural factors. From a variable X R2 test (Halal label) it affects 29.8% against Y (consumer choice). From simultaneous test results and variable X partial tests significantly affect the consumer's preference (Y).

Downloads

Download data is not yet available.

References

Buku:

Al-Gazali, Imam. 2008 Ringkasan Ihya ‘Ulumuddin, ter. ‘Abdul Rosyad Siddiq, et. al.

Jakarta : Akbar Media

Al-Ghazali, Imam,1994. Pandandangan Imam Ghazali Tentang Halal Dan Haram, ter. ny. Kholilah Marhijanto,et. al. Surabaya : Tiga Dua

Algifari. 2000. Analisis Regresi : Teori, Kasus dan Solusi. Yogyakarta : BPFE UGM Al-Mundziri, Imam.2003. Ringkasan Shahih Muslim,ter. Ahmad Zaidun. Jakarta : Pustaka Amani

Al-Yassu I, Fr. Louis Ma Luf dan Bernard Tottel Al-Yassu I. 2007. Al Munjid Fi AlLughoh wa Al-‘Alam. Beirut, Libanon : Dar El-Machre Sarl

Alma, Buchari. 2014. Manajemen pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung : Alfabeta

Anwar, Zainal Abidin. Syariat Thoriqot, Hakikat, Dan Makrifat. Tasikmalaya :Ponpes Suryalaya

Apriyantono, Anton, Nurbowo. 2003. Panduan Belanja dan Konsumsi Halal. Jakarta Selatan :Khairul Bayaan

Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta

Dahlan, Abdul Aziz. 1996. Ensiklopedia Hukum Islam. Jakarta: Ichtiar Baru Van Hoeve

Departemen Agama RI. 2003. Dalil dan Pertimbangan Penetapan Produk Halal.

Jakarta

Departemen Agama RI. 2003. Tanya Jawab Seputar Produksi Halal. Jakarta Departemen Agama RI. 2003. Petunjuk Teknis Pedoman Sistem Produksi Halal.

Jakarta

Departemen Agama RI. 2010. Alqur’an terjemah & Tajwid. Bandung: CV Penerbit Diponegoro

Ghozali, Imam. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 19. Semarang: Universitas Diponegoro

Girindra, Asijah. 2008. Dari Sertifikasi Menuju Labelisasi Halal. Pustaka Jurnal Halal

Glasse, Cyril. 2002. Ensiklopedia Islam (ringkas), ter. Ghufron A. Mas’adi, Jakarta:, PT. Raja GrafindoPersada

Handoko, T. Tani. 1995. Manajemen. Yogyakarta: BPFE-Yogyakarta

Hurriyati, Ratih. 2015. Bauranpemasarandanloyalitaskonsumen. Bandung, CV. Alfabeta

Isgiyanto, Awal. 2009. Teknik Pengambilan Sampel pada Penelitian Non

Ekserimental. Yogyakarta: Mitra Cendekia Press

---------,KBBI. 2008. Jakarta: PT.Gramedia pustaka utama cet. Ke-4

Kotler, Philip, Lane, Kevin Keller. 2009. Manajemen Pemasaran, edisi ke-13 Jilid I, ter. Bob Sabran. Jakarta : Erlangga

Muhammad, Al-Faqih Abdul Wahid bin Achmad bin Muhammad Ibn Rusyd. 2007. Bidayatul Mujtahid Analisa Fiqh Para Mujtahid, ter. Imam Ghazali Said dan Achmad Zaidun. Jakarta : Pustaka Amani

Muhammad, ibnu elmi AS pelu. 2009. Label Halal: antara spiritualitas bisnis dan komoditas Agama. Jawa Timur : Madani

Munawwir, Ahmad Warson. 1997. Al-Munawwir Kamus Arab-Indonesia. Surabaya : Pustaka Progressif

Nazir, Habib, Muhammad Hasanuddin. 2004. Ensiklopedi Ekonomi dan Perbankan Syariah. Bandung: Kaki Langit

Pedoman Teknik Penulisan Skripsi Fakultas Syariah IAILM Pondok Pesantren Suryalaya

Praja, Juhaya S. 1995.Filsafat Hukum Islam. Bandung : Pustaka Penerbitan

Universitas LPPM Universitas Islam Bandung

Qardhawi, Yusuf, 2009. Halal dan Haram, Bandung: Penerbit Jabal cet. ke-10 Sakr, Ahmad H. 1996. Understanding Halal Foods Fallacies & Facts. Lombard: Foundation for Islamic Knowledge

Shihab, M. Quraish, Tafsir Al Misbah: Pesan kesan dan keserasian Al-quran. (Jakarta lenterahati. 2002. Vol 9)

Sugiyono. 2009. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta

Sugiono. 2011. Metode Penelitian Administrasi Dilengkapi Dengan Metode R&D. Bandung: Alfabeta

Sumarwan, Ujang. 2006. Perilaku Konsumen Teori dan Penerapannya Dalam Pemasaran. Bogor Selatan: Penerbit Ghalia Indonesia

Supardi. 2005. Metodologi Penelitian Ekonomi Dan Bisnis. Yogyakarta: UII Press Yogyakarta (anggota IKAPI) Internet https://id.m.wikipedia.org/wiki/LPPOM_MUI http://junaidichaniago.wordpress.com http://www.halalmui.org/newMUI/index.php/main/go_to_section/39/1328/page

/1.

http://mui.or.id/homepage/berita/berita-singkat/mui-bangun-aplikasi-berbasisqr-code-scanner.html

http://googleweblight.com/?lite_url=http://m.republika.co.id/berita/koran/khaza nah-koran/14/12/10/ngd2h213-edukasi-kurang-label-halal-palsumarak&ei=4zwNfcQw&lc=idID&s=1&m=872&host=www.google.co.id&ts=1470715340&sig=AKOVD64 bOclGM5yRseTwLAnM-q1j7N_iaQ

http://googleweblight.com/?lite_url=http://info-kesehatan.net/tata-caramengurus-sertifikat-halal-mui/&ei=BkZrx3xu&lc=id-

ID&s=1&m=201&host=www.google.co.id&ts=1471579610&sig=AKOVD67

F2MNCKXj8kVzzGeqhIlLoyEGMPg www.halalmui.org

Jurnal

Budi, Wahyu Utami,Pengaruh Label Halal Terhadap Keputusan Membeli (Survei

Pada Pembeli Produk Kosmetik Wardah Di Outlet Wardah Griya Muslim AnNisa Yogyakarta). (Fakultas Ilmu Sosial dan Humaniora UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta)

Hidayatun, Intan Nur. 2012. Pengaruh faktor psikografis terhadap keputusan pembelian produk makanan dalam kemasan berlabel halal pada masyarakat muslim ngaliyan (studi kasus pada ono swalayan

ngaliyan).(Skripsi, Institut Agama Islam Negeri Walisongo Semarang)

Nur, Intan Hidayatun, Pengaruh Faktor Psikografis Terhadap Keputusan Pembelian

Produk Makanan Dalam Kemasan Berlabel Halal Pada Masyarakat Muslim

Ngaliyan (Studi Kasus Pada ONO Swalayan Ngaliyan)

Rambe, Yuli Mutiah dan Syaad Afifuddin“Pengaruh pencantuman label halal pada kemasan mie instan terhadap minat pembelian masyarakat muslim (studikasus pada mahasiswa universitas al-washliyah, medan)”(Jurnal Ekonomi dan Keuangan, Vol. 1, No. 1, Desember 2012)

Ratnawati, Ida. 2013. “Pengaruh label halal dan periklanan terhadap keputusan pembelian produk kosmetik wardah” (Skripsi, Institut Agama Islam Negeri Walisongo Semarang)

Romdonah, Rinda, Azis Fathoni, Andi Tri Haryono. Jurnal“Pengaruh Inovasi Produk, Hargadan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor Honda beat (studikasus pada konsumen dealer honda pratama kurnia kasih)”

Rosidta, Ade Vera Zani, Panji Deoranto dan Mas’ud Effendi. 2013. Jurnal “Analisis

Pengaruh Label Halal danAman Produk Pangan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Malang”. Malang

Tim kerja di bawah pimpinan Tulus Abadi, S.H. Jurnal “Tim Pengkajian Hukum Tentang Peran Serta Masyarakat Dalam Pemberian Informasi Produk Halal”

(Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia RI Badan Pembinaan Hukum

Nasional, Jakarta)

Vera, Ade Rosidta Zani, Panji Deoranto dan Mas’ud Effendi. Analisis Pengaruh Label

Halal dan Aman Produk Pangan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Malang.(Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya)

Inpres Tahun 1991 Tentang Peningkatan Pembinaandan Pengawasan Produksi dan

Peredaran Makanan Olahan Nomor 68 Tahun 1985 Tentang Pencantuman Tulisan “Halal” Pada Lebel Makanan

Peraturan Pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 Tentang Label dan Iklan Pangan Surat Keputusan Bersama (SKB) Menteri Agama dan Menteri Kesehatan No. 472/MENKES/SKB/VIII/1985 dan No. 68/1985 tentang pengaturan tulisan “halal” pada label makanan.

Surat keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor: 82/MENKES/SK/I/1996 Tentang Pencantuman tulisan “Halal” pada Label Makanan, yang diubah dengan Keputusan Menteri Kesehatan RI Nomor :924/MENKES/SK/VIII/1996 Tentang Perubahan atas Kepmenkes RI No. 82/Menkes/SK/1996

Undang-Undang Nomor 7 Tahun 1996 Tentang Pangan

Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal.


Published
2020-06-23
How to Cite
[1]
Hadaliah, L. and Maryani, S. 2020. PENGARUH LABEL HALAL TERHADAP PILIHAN KONSUMEN GERAI INDOMART PANUMBANGAN KABUPATEN CIAMIS. Mutawasith: Jurnal Hukum Islam. 3, 1 (Jun. 2020), 87-105. DOI:https://doi.org/10.47971/mjhi.v3i1.188.
Section
Articles